Asul na Alimangong Lumalngoy: Filipino Delicacy
Ang Asul na alimangong lumalangoy ay ilan sa mga matamis na alimango na mabibili. Sila ay kilala rin sa maraming pangalan. Ang Portumus Pelagicus ay ang opisyal na scientific na pangalan, ngunit kilala ang mga ito bilang flower crab sa karamihan ng Asya. Sa gitna silangan sila ay kilala bilang manna alimango. Tumungo sa Australya at sila ay tinatawag na mga alimango ng buhangin. Anuman ang pangalan, ito ay isang mainam na alimango para sa pagkain! Ang demand ay lubhang mataas sa buong mundo para sa mga asul na alimangong lumalangoy. Hindi lamang sila mainam na makakain, ngunit ang mga ito rin ay magaganda.
Halos 90% sa merkado ay nasa Estados Unidos. Ang mga ito ay itinuturing na isang delicacy at maaaring maging mahal. Ang mga bansa ng Aprikano, Asyano, at Middle Eastern ay pangunahing mga importer. Ang Australia at New Zealand ay bumubuo ng balanse ng mga bansa sa pag-import para sa mga asul na alimangong lumalangoy.
Ang lalaking alimango ay isang maliwanag na asul na may puting lugar. Napakaganda nila! Ang babaeng alimango ay isang di gaanong berde at kayumangi. Siya ay hindi kasing kanda at nakamamangha kagaya ng lalaki. Lalaki o babae, sila ay isang mainit na kalakal. Ginugugol nila ang karamihan ng kanilang mga araw na inilibing sa ilalim ng basaang buhangin o putik. Bihirang lumabas sila sa araw o taglamig. Ang mga ito ay mahusay na mga manlalangoy at hindi nabubuhay ng mahabang oras sa labas ng tubig. Sa gabi ay makikita mo silang lumalangoy ibabaw ng pangpang, habang naghahanap sila ng pagkain at tirahan.
Kaya, sa susunod na ikaw ay nasa Pilipinas, tiyakin na tumikim ng lokal na delicacy para sa hapunan. Kung gusto mo ang alimango, ang mga ito ay ilan sa mga pinaka masarap. Kaya tipunin ang iyong pasaporte at i-pack ang iyong bag. Gawin itong taon para matuklasan mo ang mundo ng Asul na alimangong lumalangoy. Naghihintay sa isang seafood banquet … sa Pilipinas.
Ang ExploreTraveler ay naglilikha ng mga artikulo sa paglalakbay, mga libro, mga video, at mga podcast para sa ilang taon na ngayon. Ito ay ang aming layunin upang dalhin ang aming mas lumang mga materyales para sa iba upang tamasahin ditto, at upang lumikha ng mga bagong materyal dito pati na rin. Inaanyayahan ka naming i-click ang aming mga link sa mga orihinal na nilalaman, at upang sundan din kami doon.
Ang post na ito ay orihinal na na-publish noong Jan. 29, 2015
Kung ikaw ay galing sa aming mga social media channels tulad ng Facebook o Twitter isaalang-alang ang pagkuha ng iyong libreng account, at siguraduhin na sundan ang lahat sa amin @exploretraveler @pilgrimtraveler @johngentry @vetvso@johngentryjr @karengentry @elijahgentry
@floridagypsy at susundan ka namin pabalik.
“Ang pagtulong na dalhin sa mundo ng sama-sama ang isang kaibigan sa isang pagkakataon. Kaya maglakbay at tuklasin na ang mundo ay puno ng mga kahanga-hangang mga tao.” – ExploreTraveler
Mayroon kaming isang travel tip audio na libro na makakatulong sa iyo at maaari kang bumili sa
Maligayang Paglalakbay,
@2017 ExploreTraveler. All Rights Reserved.